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 塩漬けバジルは辛いので、調理のときは塩をよくはたいてから使いましょう。 乾燥バジルの栄養 加熱しても大きく栄養素が損なわれることはないと上で述べました。 では、保存のために乾燥バジルにしたら栄養素はどうなるのでしょう。 バジルの天日干し、乾燥バジルの作り方 1庭に出て、必要なだ...

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バジルには 心身及び中枢神経の強壮作用があり、体のさまざまな機能を高めてくれる 働きがあるといわれています。 また 鎮静作用も秘めており、腹痛や吐き気、胃痙攣といった症状を鎮めてくれます。 イライラをしずめて神経を落ち着かせたり、偏頭痛にも効果がある といわれています。01/10...

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